「 飲食店取材 」一覧

現在東京都内に100軒以上はあるといわれている馬肉専門店だが、その先駆けと言...

「京都勝牛」「NICK　STOCK」 ニック ストックを中心に店舗展開す...

“醤油を一滴も使わない究極の塩だし蕎麦”を提供するのは、株式会社ビー...

神奈川県川崎市に3店舗、東南アジア2カ国に4店舗の飲食店を展開する、型無...

「株式会社シェルシュ」様（フレンチビストロ・居酒屋） －接客英...

有名居酒屋チェーンから独立した社長の元でお店の立ち上げから3年経った頃、...

水たき「玄海」様（昭和三年創業　水たき専門店）   －海外から...

2月27日、経営者向けセミナーに登壇したテンポスの創業者、森下が「こだわ...

1か月に1回、ガッツリ系ラーメンファンのド肝を抜くイベント、キャンペーンで多くの...

飲食業界のパクリについて S（スマイラー：以下S）：今回のテー...

2016年、居酒屋甲子園の日本一に輝いた海鮮居酒屋などを運営する「一家グルー...

京都で3店舗の飲食店を経営する株式会社アホウプロジェクト。経営理...

石垣島で関西風お好み焼き店『まるじゅう』を営むのは、大阪出身の菊池恒雄さ...

地元沖縄の高校を卒業し、建設業界に進み、その後父親を継ぎ、40代...

那覇市松山エリアにあり、観光客よりも地元客で賑わいを見せるのは、『海鮮・...

  「お店をやりたいとは思っていましたが、それが沖縄でしかもカレー屋とは思って...

訪れたのは、石垣島で代々漁師を営むマルゲン水産。代表取締役社長で...

繁華街である美崎町の中にあってその中心とも言える730交差点に店...

取材に向かった先は、神奈川県相模原市の工業団地の中にある炭火焼ハンバーグ...

お馴染み沖縄観光のメッカ、国際通り入り口で一際目立つビルで活気を見せてい...