実録!飲食店火災 後編 |「お店は誰のもの?」
前号からの続き。「今回の火事もそうですけど、自分が居たらこんなことにならなか...
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こんにちわんこそば。ラーメンが嫌いな人ってあまり聞かないですよね?特にオレた...
全国で約4000カ所あると推定されているこども食堂。東京都大田区にある気まぐ...
えびすけ株式会社の海老子川さんが尊敬するクリエイターの小山薫堂氏。彼の東...
飲食店にとって、食材を安く仕入れる事は経営の生命線であるものの、どうすれば、...
「大衆和牛酒場 コンロ家」を都内で5店舗展開するのは株式会社頼富商會。和...
2019年5月のGW明けに、林けんすけ氏は伊勢原市に新たに3店舗を同時オ...
実は今、広島が外国人旅行客の間でブームになっているのをご存知ですか。広島市は...
内装・設計・施工の有限会社喜助デザインが経営する飲食店は他の飲食店とどう違う...
2018年1月、日本橋店に一号店がオープン。その後神田お茶の水店、神保町店、...
ステーキハウス「インディアンズ」は名古屋で今、最も勢いのあるステーキハウスで...
チャオ!ようやく夏も終わり過ごしやすい季節になってきました。そろそろアレです...
特派員の赤名です。突然ですがこの写真、何のドリンクかわかりますか? ...
わが国では、少子高齢化対策が叫ばれて久しい。政府や地方自治体の政策などの努力や工...
飲食店火災で一番の原因は「火元の放置」です。近年、飲食店から出火する火災が増えて...
肉っていいですよね。こんにちは、特派員の長谷川です。お肉食べてる時が一番...
数ある飲食店の中からどこの店舗を紹介しようか。ご当地グルメで有名な名古屋エリ...
今、から揚げ専門店の出店が全国的に増えていることをご存知だろうか。スマイラー...
こんにちは!九州は福岡県北九州市にあるテンポス小倉店のスマイラー特派...
人口18万人の東京三多摩地区の中心都市、立川市。そのJR立川駅から徒歩5分の...