居酒屋は生き残れるか!?
ピンチの時に、本気でスタートする人を「スター」と言います!
やはり疫病というものが社会に与える影響は非常に大きい。終わりが見えないからいつまで頑張ればいいのか分からない中で、テレビのトップニュースは連日、本日のコロナ感染者数を垂れ流し、「第2波」「第3波」と騒ぎ立てて不安を助長するだけ。
視聴率偏重報道と人々のライフスタイルの変化への戸惑い、その大きな変化のはざまで今、最もダメージを受けているのが居酒屋です。
でも、若者たちのお酒離れが進み、みんなで集まって飲まなくなったのはコロナ以前から言われていたこと。居酒屋に人が集まらなくなったのは新型コロナのせいだけではないのでは?でも、そんな居酒屋だからこそ、今最も注目すべきなのではないでしょうか。
数ある飲食店の中でも最もピンチな居酒屋のなかから、本気(マジ)をスタートさせる、業界のスターが誕生する!とスマイラー編集部は本気(マジ)で考えています。
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