食べログで、2年連続「百名店」にも選ばれる焼き鳥店「熊の焼鳥 中目黒」さんにお邪魔してきました。
実は、今日の撮影を繋いでくれたのは編集部の友人のミオンさん。
ミオンさんの勤務先である「熊の焼鳥」に食事に行った際に、
みきさんが接客してくれたのですが、あまりの可愛らしさに取材を打診!
今回の取材に至った、というわけなんです。
みきさんに、お店の一番のおススメは?と伺うと、
「梅ささみ、ですね」と即答。
「私も!ほんとにお勧めです」とミオンさんも推しの逸品だ。
よし、次は必ずそれを注文してみようかな。
ただし、このお店、もうじき完全会員制に移行するとのこと。
というのも、もともと会員数が3,000人を突破した時点で、完全会員制になることが決まっていました。
そして、現在の会員数は約2,000名。もう少しで完全会員制がスタートします。
現在も、土日の予約は1か月以上待ちの人気店。
お早目のご予約がおすすめです。
取材協力
店名:熊の焼鳥 中目黒
住所:東京都目黒区上目黒2-44-24 2F
TEL:070-1324-9696