東京・六本木「黒猫夜」
本格的な中国の郷土料理と中国酒を楽しめる「黒猫夜」。店内は上海の屋根裏部屋をイメージしており、店名の「黒猫夜」は、「夜猫」と書いて’’夜遊び’’を意味する中国語のスラングからきているのだとか。今回撮影に協力してくれたのは、ハスキーな声が特徴的な大建奈菜さん。撮影中は、店のコンセプト、料理、中国酒のことまで、どんな質問にも答えながら会話を盛り上げてくれた。「また会いに行きたい」そう思わせる奈菜さんのホスピタリティ精神に拍手!
中国酒はオーナーが中国現地に行き仕入れる
「実際に飲んでみませんか?ちょっと待ってくださいね」
黒猫夜オリジナル 中国種ハイボール
(中央奥)白(バイ)ミント
フルーティな白酒を使い、ミントをたっぷり使ったモヒート仕立て。
(左)黄(ファン)ボール
自家製紹興酒サングリアをすっきりと爽快な炭酸わりに。
(右)白麻辣(バイマーラー)
自家製辛子漬けの白酒原液をジンジャーエール割りに。癖になる味わい。
緊急事態宣言中はディナーは予約受付のみとのこと。もしお店に行かれる際は、事前にお店にご確認くださいね。
model: 大建奈菜(Oodate Nana)
shop: 黒猫夜(kuronekoyoru)
東京都港区六本木4-9-1 4F ☎︎03-3497-0256