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Smiler35号は神奈川特集です。 『外食独立文化圏～神奈川県下を巡る～...

石垣島で関西風お好み焼き店『まるじゅう』を営むのは、大阪出身の菊池恒雄さ...

お店のマニュアルを準備することで、お店の料理やサービスの質が保たれるだけでなく、...

関西最大級のフードエンターテイメントイベントを誇る、「FOOD SONI...

広域の調査の結果から適切な商圏エリアを決定した後、競合店調査や来街者調査など絞り...

地元沖縄の高校を卒業し、建設業界に進み、その後父親を継ぎ、40代...

日報の提出、電話掛け1日30件、推奨商品100セット販売等、店長が従業員...

那覇市松山エリアにあり、観光客よりも地元客で賑わいを見せるのは、『海鮮・...

2017年7月29日(土)・30日(日)に、代々木公園野外音楽堂広場　(東京都渋...

初めての物件契約は不安や緊張でいっぱいですよね。居抜き物件ともな...

飲食店の外装や内装は大切なお店の顔です。ファサードや看板などの外観は、お...

  「お店をやりたいとは思っていましたが、それが沖縄でしかもカレー屋とは思って...

訪れたのは、石垣島で代々漁師を営むマルゲン水産。代表取締役社長で...

繁華街である美崎町の中にあってその中心とも言える730交差点に店...

取材に向かった先は、神奈川県相模原市の工業団地の中にある炭火焼ハンバーグ...

お馴染み沖縄観光のメッカ、国際通り入り口で一際目立つビルで活気を見せてい...

り りょう次さんの愛称で呼ばれ、代表である金城良次さんは、18歳の...

神楽坂を上りきり、裏路地をカクカクと曲がりながら、江戸川橋方面へ...

沖縄・石垣島で飲食店を営むオーナーに不動産取得から開業までのお話を取材しました！...

「店内は北海道をイメージして作りました。また、ビールの色や料理を見て楽し...